Volg ons @

Restaurant


Wellness & Beauty Sauna De Woudfennen beschikt over een gezellig restaurant waar u van heerlijke gerechten kunt genieten die met verse ingrediënten worden bereid. In onze professionele keuken staan twee koks met samen meer dan 50 jaar kookervaring. In samenspraak met onze gasten en onze medewerkers in de bediening, hebben zij de volgende menukaart voor u samengesteld.


De hele dag lekker

 

Tosti's

 

Tosti normaal                                                         € 3,95
Met ham en kaas  
Tosti Hawaï € 4,65
Met ham, kaas, tomaat en ananas  
Tosti Country Rose € 4,75
Met salami, kaas, champignons, ui, paprika en italiaanse kruiden                            
Tosti Woudfennen € 4,75
Pittige tosti met ham, kaas, prei, tomaat en provençaalse kruiden                           
Tosti Bourgondie € 5,25
Met brie, pesto en salami                                                                              


Baguettes (bruin of wit)

 

Baquette gezond 

Baguette gezond € 6,45    
Baguette belegd met ham, kaas, ei en een variatie van rauwkost  
Baguette brie € 6,95
Warme baguette met gegratineerde brie en walnoten overgoten met honing  
Baguette warm vlees € 6,95
Baguette met gebakken rollade en knapperig gebakken groenten overgoten met een licht pittige satésaus  
Baguette Country Rose € 6,95
Baguette met salami, kaas, ui, champignons, paprika en italiaanse kruiden  
Baguette Woudfennen € 6,95
Warme baguette met ham, kaas, prei, tomaat en provençaalse kruiden  
Baguette d'ocean € 7,75
Baguette met verschillende soorten sla, Hollandse garnalen, rivierkreeftjes en gerookte zalm besprenkeld met een fijne dressing  
Waldkornbol met ... € 7,25 
Diverse soorten sla, kipfilet, bacon, mosterdsaus en gebakken uitjes  
Waldkornbol met ... € 6,95 
Geitenkaas, honing en geroosterde pijnboompitten  

 

 Kleine gerechten

 

Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 4,50
Twee ambachtelijk gemaakte rundvleeskroketten met brood                                           € 6,00
Loempia speciaal € 5,25
Met ketjap, satésaus en kroepoek (ook vegatarisch te bestellen)     

 

 
Uitsmijters

 

Uitsmijter met ... € 6,75
Ham, kaas of rollade  
Uitsmijter Country Rose € 7,25
Met salami, kaas, champignongs, ui, paprika en Italiaanse kruiden                         
Uitsmijter Woudfennen € 7,25
Met ham, kaas, tomaat, prei en Provençaalse kruiden  

 

 
Snacks

 

Portie gezouten pinda's € 1,45
Portie notenmelange € 2,45
Portie gemarineerde olijven € 3,75
Portie oude kaas € 5,00
Portie ambachtelijk gemaakte bitterballen (8 stuks) € 5,00
Tortillachips met salsasaus, gegratineerd met cheddarkaas                                    € 5,75

 

 
Soepen

 

Licht pittige mosterdsoep, bereid met spek                                                           € 4,50
Goed gevulde goulashsoep € 4,50
Vegatarische uiensoep € 4,50
Woudfennensoep; soep van de dag € 4,50

 

 
Salades

Beenhamsalade

 

Salat du Provence                                                                                           € 12,75
Geitenkaassalade met pijnboompitten  
Salat du chef € 12,75
Salade met gerookte kip, zalm en bacon    
Carpacciosalade € 12,75
Salade met rundercarpaccio, sla, rauwkost, Parmezaanse kaas en pijnboompitten    
Hollandse salade € 12,75
Salade met Hollandse garnalen, rivierkreeftjes en gerookte zalm, besprenkeld met  
een frisse dressing  

 

Onze soepen en salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

 

Grote kaart

 

Koude voorgerechten

 

Frisse garnalensalade met cocktailsaus € 7,25
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitten                                    € 8,00

 

Warme voorgerechten

 

Met spek gegratineerde geitenkaas op een bedje van rucola € 6,75
Lauw warme salade met champignons, afgeblust met cognac en gegarneerd met      € 7,25
noten  

 

Dagschotels

 

 

Dagelijks hebben wij verschillende dagschotels en andere culinaire aanbiedingen. Hiervoor kunt u terecht bij één van onze medewerkers.  

 

tappasschotel

 












Proeverij voor twee

 

Rijk gevulde schotel voor twee personen met een lekkere variatie van vlees en vis; € 32,50
koud en warm en geserveerd met warme groente, salade, gebakken aardappelen   
of friet  

 

 Vleesgerechten

 

Mals gebakken kipfilet € 13,75
Gevuld met appel, omwikkeld met spek en geserveerd met kerriesaus  
Mixed grill € 14,95
Een smakelijke proeverij van kipfilet, kogelbiefstuk en varkenshaas; geserveerd     
met knoflookboter  
Stoofschotel van rundvlees € 15,25
Geserveerd met aardappelpuree en verse rode kool  
Saté € 15,75
Subtiel gemarineerde, licht rosé gebakken medaillons van varkenshaas aan de  
spies; overgoten met een pikante satésaus  
Filet mignon € 17,95
Biefstukjes van de ossenhaas met groene pepersaus  

Visgerechten

zalmfilet

Krokant gebakken kabeljauwfilet met remouladesaus                                          € 15,75
Gemarineerde zalmfilet met romige dillesaus   € 16,25

 

Vegatarische gerechten

 

Mexicaanse wrap, gevuld met groenten en maïs, gegratineerd met cheddarcheese € 13,25
en geserveerd met guacamole en salsasaus  
   
Lekker gekruide tahoe-kejap-spies met pittige satésaus € 13,25
   
Timbaal van aubergine en geitenkaas en pittige groenten, overgoten met een € 14,50
rode currysaus  

Bovenstaande vis- en vleesgerechten worden geserveerd met groente, rauwkost, gebakken aardappelen of friet, of indien anders vermeld met aardappelpuree.

 

Nagerechten

Sûkerbôle bavarois (huisgemaakte suikerbrood bavarois) € 6,95
Efkes Oars € 7,00
Met geitenkaas gegratineerde appel met vanille-ijs en gegarneerd met noten,  
rozijnen en honing  
Verse vruchtenbowl € 5,25
Kwark met verse vruchten € 5,25
Yoghurt met verse vruchten € 5,25

 verse vruchtenbowl

 










Speciale koffie

Irish coffee (met Whisky) € 5,45
Spanish coffee (met Tia Maria) € 5,45
Dokkumer koffie (met Beerenburg)                                                             € 5,45
Italian coffee (met Amaretto) € 5,45
French coffee (met Grand marnier) € 5,45

Voor ons huisgemaakt gebak kunt u terecht bij één van onze medewerkers.

hazelnootgebak